1. 📱 Biodiversitätsmonitoring ab 14:00 Uhr
Regionale Artenvielfalt entdecken mit Christoph Thomsen mit modernem Biodiversitätsmonitoring. Lernt per App Insekten, Pflanzen und Tiere zu erfassen – einfach, spannend, wissenschaftlich fundiert.
Das ist zu beachten: Bitte Smartphone mit installierter App ObsIdentify mitbringen.
Wir möchten die Artenvielfalt auf unserer Fläche aktiv dokumentieren und langfristig sichtbar machen. Die Entwicklung der biologischen Vielfalt wird also nicht nur durch Pflanzungen gefördert, sondern auch systematisch beobachtet. Dazu gehören die Erfassung von Tier- und Pflanzenarten, die Dokumentation von Veränderungen über die Zeit und die Einbindung von Bürgerwissenschaft, zum Beispiel mit einer App. So entsteht eine wertvolle Datengrundlage, die zeigt, wie sich unser Waldgarten als vielfältiger Lebensraum entwickelt.
2.🥘 Heimische Kräuter kennenlernen und essen ab 15:00 Uhr
Essen wie die Wikinger: Mit Ann-Christin Lange mit heimischen Kräutern, historischen Rezepten und moderner Fahrradküche probieren wir Rezepte, lernen über Ernährung gestern, heute und morgen und sprechen über die Ernährungswende.
Tauche ein in die Welt der Wikinger und entdecke, wie ein Menü im Mai zwischen 700 und 900 n. Chr. wirklich ausgesehen haben könnte. Der Vortrag „Essen wie die Wikinger“ nimmt dich mit auf eine kulinarische Zeitreise: von einfachen, aber überraschend vielfältigen Gerichten wie Suppe und Brot bis hin zu saisonalen Zutaten, die sich von Woche zu Woche veränderten. Dabei werfen wir auch einen Blick darauf, wer die Wikinger eigentlich waren, warum gerade im Frühjahr die Sehnsucht nach Seefahrt wuchs und wie eng Ernährung, Jahreszeiten und Lebensweise miteinander verbunden waren. Zwischen historischem Wissen, kritischem Blick auf damalige und heutige Ernährung und praktischen Kostproben von der Fahrradküche wird deutlich: Die wahre Ernährungswende liegt im Zusammenspiel aus traditionellem Wissen und moderner Wissenschaft.
Anmeldung: Anmeldung unter: 0461-855000, volkshochschule@flenburg.de, www.vhs-flensburg.de
Kosten: Erwachsene 6,50 €/ Kinder (ab 6 J.) 3 €
Hier können alle weiteren Veranstaltungen des Aktionsmonats eingesehen werden: https://www.aktion-naturerlebnis.de/aktionsmonat-naturerlebnis/veranstaltungen/